Bát Mì Cà Chua

Trước hết là bát mì: nước dùng cà chua, hành phi, rau thơm phủ trên, hơi nóng bốc lên từ bát mì mà căn phòng này nổi tiếng. Phần còn lại của quán tụ họp quanh nó.

Bát mì với nước dùng cà chua, hành phi và rau thơm — Nước dùng cà chua, hành phi, rau thơm — bát mì lúc vừa dọn ra.

Trong bát có gì

Mì trước, rồi đến căn phòng

Bát mì không phải là một món trong thực đơn — ở đây không có thực đơn công khai, vì vậy khi đến, hãy hỏi tại quầy. Đó là món mà căn phòng này nổi tiếng, được phục vụ tại những chiếc bàn nhỏ trong ánh sáng ban ngày: mì cà chua trước, rồi một bàn cơm và súp, rồi ngồi lâu bên cà phê. Bát mì là lý do để đến; căn phòng đầy ánh sáng là lý do để ở lại.