Every Half Coffee Roasters — Pasteur

대표 메뉴

• 시트러스 펀치

  하우스의 시그니처 — 파인애플과 레몬 주스를 더한 콜드브루.
  80K
• 코코넛 블로섬 콜드브루

  향긋한 코코넛 블로섬을 더한 콜드브루.
  85K
• 니트로 콜드브루

  벨벳처럼 부드러운 니트로 콜드브루, 차갑게 서빙.
  60K

매장 가격표 기준

가게 소개

Every Half Coffee Roasters — Pasteur는 호치민 1군 벤응에 파스퇴르 34번지의 스페셜티 커피 로스터리로, 2016년 쩐 레 민 쭉이 “모든 반쪽 원두에는 소울메이트가 있다”는 철학으로 설립했습니다. 베트남 스페셜티 커피 운동의 선구자로, 디엔비엔·플레이쿠·럼동·닥락·부온마투옷산 아라비카, 파인 로부스타, 희귀한 리베리카를 직접 로스팅합니다. 시그니처는 시트러스 펀치, 코코넛 블러섬·니트로 콜드브루, 텟 블렌드 V60와 클래식 에스프레소. 메뉴 55,000–90,000동. 고요하고 초록 가득한 공간에 빠른 WiFi와 콘센트 — 원격 근무족의 아지트. 매일 오전 7:00–오후 9:30 영업.

평점