시그니처
껌땀 찌아이 — 황금빛 바삭한 누룽지 밥
이 가게의 가장 큰 특징은 껌땀 찌아이 — 밥을 가장자리가 바삭하고 고소하게 구워, 빈비엔 학생가 특유의 수온 비 짜와 함께.
“냄비 바닥의 황금빛 바삭한 밥이 가장 많이 불리는 메뉴다.”
— 이 가게 글들에서 전하는 시그니처
영업 시간
오전 7시 30분부터 밤 9시까지
아침부터 저녁까지 긴 영업 시간. 주요 출처 기준이나 출처 간에 차이가 있으니 가게에서 확인.
빈비엔 229확인 필요
7:30오픈
21:00마감
다른 출처는 마감을 오후 7시로 표기 — 방문 전 가게에서 시간 확인.
접시 위 메뉴
노란 접시의 세 가지
이 가게 글 기준 메뉴 — 품목별 가격 미공개; 한 접시 30k–55k동(Zalopay, 2026년 10월).
01
바삭한 껌땀 찌아이
시그니처 황금 바삭밥 — 가장자리가 살짝 바삭, 고소, 수온 비 짜와 함께.
02
오랫동안 끓인 육수
진한 오랫동안 끓인 육수 한 그릇 — 이 가게의 시그니처.
03
채식 정식
수온/비/짜 외에도 채식 정식 제공 — 이 지역 껌땀집 중 드문 선택.
방문
빈비엔 229
4동, 10군 · 매일 7:30–21:00(시간 확인) · 20년 넘은 동네 가게.
주소
빈비엔 229, 4동, 10군, 호치민시
매일 7:30–21:00 (한 출처는 7:30–19:00 — 가게에서 확인)