야키니쿠 의식
테이블 한가운데 숯불
야키니쿠는 직접 굽는다는 뜻: 고기가 나오고 숯불이 달아오르면, 익힘 정도는 당신이 결정.
01
1단계
고기가 나온다
마블링 와규 슬라이스에 채소·버섯·반찬 — 세트 또는 단품 주문, 오늘 메뉴는 가게에 문의.
02
2단계
당신이 셰프
테이블 숯불 석쇠에 고기를 올리고 가장자리가 익으면 뒤집기 — 얇은 부위는 면당 수십 초.
03
3단계
찍고 싸먹기
소스에 찍고 상추에 싸거나 밥과 함께 — 지글지글할 때 바로 먹는 게 야키니쿠의 정석.
공간
가게 말대로 아늑하게
가게와 손님이 Maps에 올린 사진: 따뜻한 홀, 뷔페 카운터, 숯불 위 마블링 와규.
사진: Google Maps의 응우깟과 손님들 — 메뉴판 사진 제외.
두 매장
응우깟은 나우존에도
응우옌딘찌에우 120bis 외에도 나우존 패션몰 4층(응우옌반꾸 235)에 2호점이 있다. 이 페이지는 응우옌딘찌에우 매장 소개 — 아래 주소·시간·전화는 이 매장 기준.
방문
찾아가기
응우옌딘찌에우 120bis, 탄딘, 1군 — 응우옌딘찌에우 대로변, 탄딘 근처.