Mở lúc 6 giờ sáng, hết lúc 1 giờ trưa.
Cơm Tấm Bé Bự ở 221 Nhật Tảo, phường 5, Quận 10 — quán cơm tấm độc lập bán buổi sáng, nổi tiếng với sườn nướng ướp đậm đà và cơm nấu gạo tám thơm dẻo. Quán mở 6 giờ sáng tới 1 giờ trưa mỗi ngày; ghiensaigon.com ghi nhận mức giá tại quán 55.000–85.000đ.
Chỉ bán buổi sáng — tới trưa là nghỉ.

Lưu ý giờ: ghiensaigon.com ghi 06:00–13:00, còn Foody ghi 6:00–22:00 (chưa xác minh) — muốn ăn buổi chiều, gọi điện trước cho chắc.
Sườn nướng ướp đậm đà
Miếng sườn là tâm điểm của Bé Bự: tẩm ướp đậm đà, nướng vừa lửa cho thơm ngọt tự nhiên — ăn cùng bì chả tự làm, đồ chua và nước mắm chua ngọt.

Sườn non ướp đậm đà, nướng vừa lửa — miếng sườn dày vừa phải, chín đều, mềm ngọt tự nhiên.
Giá tại quán 55.000–85.000đ (ghiensaigon.com, 06/2025)
Sáu món, một bếp nướng
Menu theo bài review của Ghiền Sài Gòn: cơm sườn, chả cua, xíu mại, sườn bì, sườn lạp xưởng, sườn cọng nướng — giá tại quán 55.000–85.000đ; bảng giá từng món chưa công bố.
- Cơm tấm sườn nướngMón chủ lực: sườn ướp đậm đà, nướng vừa lửa.
- Cơm tấm chả cuaChả cua tự làm, ăn cùng cơm gạo tám.
- Cơm tấm xíu mạiXíu mại thịt viên, đổi vị cho bữa sáng.
- Cơm tấm sườn bìSườn nướng kèm bì trộn thính tự làm.
- Cơm tấm sườn lạp xưởngSườn nướng kèm lạp xưởng đậm đà.
- Cơm tấm sườn cọng nướngSườn cọng nướng cho người mê xương sườn.
Nguồn giá: ghiensaigon.com (cập nhật 06/2025). Mang đi nhỉnh hơn 10.000–15.000đ/phần qua ShopeeFood và GrabFood.
Tìm 221 Nhật Tảo
221 Nhật Tảo, phường 5, Quận 10 — khu dân cư nhộn nhịp, quán mở 6 giờ sáng tới 1 giờ trưa mỗi ngày.
