CÂU CHUYỆN
Chung cư, than hồng, khách đông
Hậu là quán cơm tấm của chân chung cư Trần Quốc Thảo — không decor, không bảng giá niêm yết, chỉ có bếp than đỏ lửa từ 6 giờ sáng và dĩa cơm sườn 35k. Khói than là biển hiệu; lần nào đi ngang cũng thấy đông khách.
183B
Chân chung cư Trần Quốc Thảo
Quán nằm ngay chân chung cư Trần Quốc Thảo trên tuyến đường cùng tên — mặt tiền rộng, ngoài có chỗ để xe, đi ngang là nhìn thấy khói bếp than.
LÒ THAN
Sườn xếp lớp trên bếp than
Mỗi sáng, bếp than quán đầy ắp sườn nằm xếp lớp, nướng vàng óng đẹp mắt — theo bình luận của thực khách trên Foody. Than hồng là nghi thức duy nhất của quán.
ĐÔNG KHÁCH
Lúc nào đi ngang cũng đông
'Lần nào đi ngang cũng thấy quán đông khách' — review Foody. Không gian rộng rãi, sạch sẽ; cô chủ quán niềm nở đón khách.