Câu chuyện

Một quán gia đình, một đĩa ăn, ba kiểu trần

Một tiệm ăn gia đình nhỏ trong hẻm Cao Thắng, với món tủ là steak gà — được trả lời từng đĩa một, dưới ánh đèn fairy.

Phong cách: phòng ăn gia đình nhỏ trong hẻm dưới những trần nhà được trang trí, xoay quanh một đĩa ăn — steak gà, khoai tây, salad, sốt của ngày.

Câu chuyện: một quán gia đình với câu hỏi của riêng mình — steak gà khác steak bò như thế nào? — được trả lời từng đĩa một, dưới ánh đèn fairy.

Thực đơn: Chưa có món nào được đăng — khi đến, hãy hỏi tại quầy về thực đơn hôm nay.

Giờ mở cửa: Sunday 10:30–22:30; Monday–Saturday 10:30–14:00 + 15:00–22:30.

Trần nhà, trang trí theo ba cách

Những tấm quạt đan giăng đèn fairy trên phòng chính, bánh xe đạp sơn xanh giăng đèn fairy, và những dải ruy băng nhiều màu treo dưới đèn thả — ba kiểu trần trong một quán nhỏ, và mọi ống kính đều ngước lên nhìn chúng trước khi nhìn đĩa ăn.

Vòm dẫn vào căn phòng thứ hai

Một vòm trắng dẫn vào phòng sau với cùng tường đất nung, đèn treo kính màu và tủ lạnh đựng đồ uống. Bản thân vòm là vĩnh viễn; những vòng hoa giăng ngang vòm trong ảnh chỉ là trang trí theo mùa, không phải vòm.

Một đĩa ăn, ba loại sốt

Mọi bức ảnh món ăn đều cho thấy cùng một cấu trúc đĩa: gà nướng với khoai tây chiên cắt hạt lựu và salad gồm xà lách, cà rốt bào sợi và cà chua bi. Điều thay đổi là nước sốt — sốt vàng, sốt tỏi đỏ, hoặc sốt kem nấm nhạt, sánh. Theo lời của chính thương hiệu, còn có kem và bánh làm mới mỗi ngày; cả hai đều không được chụp như món ăn, nên không được mô tả gì thêm ngoài điều đó.

Giọt cà phê bạn ngắm

Cà phê phin Việt Nam nhỏ giọt xuống ly chấm bi trên sữa đặc — chính giọt rơi, chứ không phải ly cà phê hoàn thành, mới là khoảnh khắc. Nó thuộc về bước nán lại, cuối cùng, dưới ánh đèn fairy.

Quán qua ảnh chụp

Phòng ăn chật kín bàn dưới tấm trần đan và đèn fairy
Phòng đỏ chật kín bàn — phần nội thất cắt ra từ ảnh phòng ăn có khung
Bàn ăn nhìn từ trên xuống trên mặt bàn gạch mosaic
Mặt bàn mosaic, với đĩa steak, pasta và bánh mì nướng
Steak gà sốt vàng, chụp cận
Sốt vàng, chụp cận — bên cạnh là salad và khoai tây chiên
Steak gà sốt tỏi đỏ
Sốt tỏi đỏ, kèm salad và khoai tây chiên
Steak gà dưới lớp sốt kem nấm nhạt, sánh
Sốt kem nấm, cắt cận cho thấy kết cấu nước sốt
Vòm trắng dẫn vào căn phòng thứ hai với tường đất nung
Vòm trắng — phòng sau nhìn qua vòm; vòng hoa trong ảnh chỉ là trang trí theo mùa
Đĩa sốt nâu vàng trên bàn
Đĩa ăn như khi được dọn, trong căn phòng — không tách riêng như catalog
Trần nhà bằng bánh xe đạp sơn xanh giăng đèn fairy
Trần bánh xe đạp, nhìn từ dưới lên — bề mặt đặc biệt nhất của quán
VIENKO