Câu chuyện của căn phòng

Một căn phòng chay sáng sủa, yên tĩnh trong hẻm trên đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa: tường trắng phía trên, tường xanh sơn phía dưới, bàn gỗ, tấm lót xanh, và tranh sen, tranh Phật, chữ yên đóng khung.

Phong cách: Yên tĩnh, sáng sủa và đậm chất gia đình: căn phòng tường xanh với bàn gỗ và tấm lót xanh mang dấu ấn của quán, được bày biện cho những bữa chay chung.

Câu chuyện: Một căn phòng trong hẻm, không phải cửa hàng mặt phố: bạn rẽ vào hẻm và tìm thấy căn phòng yên tĩnh bên trong. Chiếc giỏ đến trước, nồi đất được đặt giữa bàn, và các nhóm nán lại dưới bức tranh sen suốt bữa trưa và bữa tối, với một khoảng nghỉ buổi chiều ở giữa.

Thực đơn: Không có thực đơn nào được đăng tải tại đây. Trang thực đơn giữ trạng thái trống; hãy hỏi trong phòng.

Giờ mở cửa: 08:30–14:00 và 16:00–21:00, mỗi ngày.

Căn phòng xanh

Trắng phía trên, xanh phía dưới: phần tường sơn phía dưới chạy bên dưới những tác phẩm đóng khung — tranh sen trên bàn đông người, tranh Phật, và chữ yên viết thư pháp giữa những tranh lá sen. Một kệ gỗ bày hoa khô và những khung nhỏ.

Bàn ăn chung

Những bàn gỗ dài, tấm lót xanh, bát đũa bày biện đơn giản. Các nhóm ăn từ giữa bàn: cuốn giỏ trước, rồi đến nồi đất, canh, rau và cuốn lá, theo thứ tự bàn được lấp đầy.

Dấu ấn của quán

Một lá sen xanh trên nền nâu, với chữ hoan hy viết thường và chữ CHAY màu vàng — cùng sắc xanh và vàng ấy xuất hiện trên tấm lót bàn. Giọng điệu của biểu tượng là chữ thường và yên tĩnh, không bao giờ ồn ào.

Lên kế hoạch ghé thăm

Căn phòng và bàn ăn

Đĩa đậu hũ nướng với cánh sen trên bàn gỗ
Đậu hũ nướng với cánh sen, trên bàn gỗ.
Tô mì nước nhìn từ trên xuống, tấm lót xanh, bàn đã dọn sẵn
Mì nước trên bàn đã dọn sẵn, tấm lót xanh dưới tô.
Chả giò trong giỏ tre cùng nước chấm
Chả giò trong giỏ tre, nước chấm đặt bên cạnh.
Đĩa bánh giòn cùng đĩa xào trên bàn gỗ
Bánh giòn cùng đĩa xào, trên bàn gỗ.
Tô canh rau thơm trên bàn gỗ với tấm lót xanh
Canh rau thơm trong tô, tấm lót xanh bên dưới.
Đĩa rau xào trên bàn gỗ
Rau xào trên đĩa, bàn gỗ.
Cuốn lá xanh trên đĩa trắng
Cuốn lá xanh trên đĩa trắng.
Đĩa xào nấm, bông cải và cà rốt
Đĩa xào nấm, bông cải và cà rốt.
Món nồi đất trên bàn gỗ
Nồi đất, trên bàn gỗ của nó.
Bàn đông người đang ăn giữa bữa, dưới tranh sen
Bàn dài giữa bữa ăn, dưới bức tranh sen.
Góc phòng với tường xanh, tranh Phật và bàn gỗ
Góc phòng: tường xanh, tranh Phật, bàn gỗ.
Chữ yên cùng tranh lá sen trên tường xanh phía dưới
Chữ yên cùng tranh lá sen trên phần tường xanh phía dưới.
VIENKO