Câu chuyện

Khách sạn bên sôngvà bàn xã giao của nó

Viet Kitchen là nhà hàng mở cả ngày của Renaissance Riverside Hotel Saigon, khách sạn 5 sao bên sông Sài Gòn của Marriott trên đường Tôn Đức Thắng.

Khách sạn nói rất rõ: điểm ăn uống và giao lưu trendy, phong cách lifestyle tại TP.HCM, nơi thiết kế hiện đại gặp gỡ hương vị truyền thống và toàn cầu. Món quốc tế kề bên món Việt địa phương — nông sản tươi, thảo mộc bản địa, tiêu chuẩn quốc tế.

Không gian cố tình không thuộc địa: bàn chung dài, ghế nệm xanh, đèn cầu thủy tinh và chùm đèn sputnik, gạch bông lục giác xanh–kem dưới khu buffet. Câu nói của chính nhà hàng — funky design and communal tables make space a social hub — được viết ngay lên không gian.

Bữa sáng là nhân vật chính — 6:00 đến 10:30 mỗi sáng, bàn tiệc được review gọi đi gọi lại là bữa sáng ngon nhất Sài Gòn. Và phục vụ được gọi tên trong các đánh giá: Steve và team, được khen ngợi không ngừng về sự ấm áp.

“Bữa sáng mà Sài Gòn gọi là ngon nhất thành phố.”
Phòng ăn với đèn cầu
Phòng ăn — hiện đại theo thiết kế
Không khí ấm buổi tối tại Viet Kitchen
Buổi tối — ấm cúng, xã giao
Bếp mở và quầy buffet
Bếp mở — sân khấu buffet

Ảnh: Renaissance Riverside Hotel Saigon · Google Maps (10/2026)