스토리

잠들지 않는 모퉁이

활해산물 · 1군 · 데탐 189에서

루아 다이 비엣은 부이비엔 보행자 거리 입구의 모퉁이 식당입니다 — 외국인 손님들이 활해산물을 먹고, 밤거리를 바라보고, 새벽 3시에도 주방이 열려 있어 한 가지 요리를 더 주문하러 오는 곳입니다.

식당은 사이공 배낭여행자 지구의 중심인 데탐–부이비엔 사거리에 있으며, 밝은 노란 외관과 보행자 거리를 바로 바라보는 개방된 공간을 갖추고 있습니다. 실내에는 활해산물 수조가 있어 가시 랍스터, 까마우 게, 꽃게, 여왕 소라, 붉은 농어를 손님이 직접 고른 뒤 주방이 찜, 구이, 튀김, 볶음, 전골로 조리합니다.

식당은 24시간 영업하며 쉬지 않고 제공합니다 — 밤낮으로 풀 메뉴를 제공하고, 밤이 깊어질수록 보행자 거리 분위기는 더욱 활기를 띱니다. 4개 언어 메뉴(베트남어–영어–중국어–한국어)와 영어가 능숙한 직원 덕분에 외국인 손님도 쉽게 주문할 수 있으며, 이는 이 집의 말 그대로 국제 친구들과 베트남 요리를 나누는 것입니다.

야외 테이블 외에도 가족, 친구 모임, 회사 회식, 비즈니스 손님을 위한 10–60명 규모의 프라이빗룸과 VIP룸이 있으며, 와인, 맥주, 칵테일을 제공하는 바와 늦은 밤까지 이어지는 파티를 위한 바로 위층의 더 라이스 호텔이 있습니다.

데탐 / 부이비엔 모퉁이 네온 간판
데탐 / 부이비엔 모퉁이 네온 간판
모퉁이

보행자 거리 입구 바로

데탐–부이비엔 사거리, 밝은 노란 외관, 사이공에서 가장 붐비는 보행자 거리를 향한 야외 테이블.

수조

눈으로 직접 고르고 입으로 직접 맛보기

랍스터, 게, 조개, 소라가 수조에서 살아 있어 고른 뒤 찜, 구이, 튀김, 볶음, 전골로 바로 조리합니다.

24시간

밤새 여는 주방

24시간 영업, 새벽 3시에도 저녁 7시와 같은 풀 메뉴 — 보행자 거리의 심야 식탁.

프라이빗룸

10명부터 60명까지

가족, 친구 모임, 회사 회식, 비즈니스 손님을 위한 프라이빗룸과 VIP룸 — 바와 바로 위층의 더 라이스 호텔도 함께.

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