Không gian
Nhỏ, ấm, sáng đèn vàng
Bàn trong nhà máy lạnh, bàn ngoài vỉa hè — chỗ ngồi cho nhóm trò chuyện lẫn người làm việc một mình.
BrewBliss tin rằng hạnh phúc nằm trong những niềm vui giản đơn nhất, như một ly cà phê sữa đá trước cổng trường đại học. Với 100% hạt Robusta đậm vị — chút ngọt, chút đắng, điểm nhẹ vị chua — Cafe Việt Nam tại BrewBliss như một buổi sáng rất Sài Gòn.
Quán thử rất nhiều loại cà phê trước khi chọn Intenso — không chỉ ngon, mà còn là dòng cà phê có thể đồng hành lâu dài, với những profile hương vị mới theo xu hướng cà phê hiện đại. Ngoài pha máy, quán còn có cà phê pha tay: pour-over V60 theo hạt mùa, từng được khách khen là pha rất cẩn thận từ hạt Thái.
Không gian nhỏ, hiện đại và ấm áp — quầy thép, ánh đèn vàng, bàn ngoài vỉa hè nhìn ra phố Nguyễn Trung Trực. Khách quen nhắc đến barista My và Trung, cùng những ổ cắm cho người ngồi làm việc lâu. Quán nhỏ nên cuối tuần dễ đông — đến sớm một chút sẽ có chỗ ngồi đẹp.
