Thực đơn
Thực đơn theo guide & review — chưa phải toàn bộ
Không có thực đơn chính thức của quán trên website của nhóm điều hành, cũng không có gian hàng giao đồ ăn nào. 39 món dưới đây đều có tên trong guide hoặc review — và tất cả đều chưa có giá. Nguồn đều đồng ý thực đơn thật chạy hơn 100 món, nên đừng xem đây là toàn bộ thực đơn.
Khai vị & salad
- Spring rolls / Chả giòhỏi quán
- Papaya salad / Gỏi đu đủhỏi quán
- Mozzarella saladhỏi quán
- Heart of palm salad with pomelo, orange and pickled quail eggshỏi quán
- Rice noodle saladhỏi quán
- Watermelon cones (starter)hỏi quán
- Potato waffle (starter)hỏi quán
- Japanese gyoza / dumplingshỏi quán
Món chính · Việt
- Vermicelli with jicama / Bún nưa xàohỏi quán
- Stir-fried termite mushroom with betel leaveshỏi quán
- Termite mushroom rollshỏi quán
- Mushroom braisedhỏi quán
- Bitter melon braisedhỏi quán
- Eggplant with fragrant miso saucehỏi quán
- Bamboo shoots stir-fried with pickled leekshỏi quán
- Winged beanshỏi quán
- Thai vegetable hughỏi quán
- Vegetarian phở / Phở chayhỏi quán
- Vietnamese pancake / Bánh xèo chayhỏi quán
- Ricehỏi quán
- Pastahỏi quán
Lẩu, canh & mì
- Chao hot pot / Lẩu chaohỏi quán
- Miso hot pot / Lẩu misohỏi quán
- Sour soup / Canh chua chayhỏi quán
- Papaya souphỏi quán
- Fragrant souphỏi quán
- Shirataki noodle bowlhỏi quán
- Flat noodles with Sichuan cold sauce / Mì dẹt sốt Tứ Xuyên lạnhhỏi quán
Món đặc trưng · Tây / fusion
- Artichoke tart / Bánh tart atisohỏi quán
- Tarts stuffed with Briehỏi quán
- Grilled artichokes with trufflehỏi quán
Tráng miệng & đồ uống
- Coffeehỏi quán
- Panna cottahỏi quán
- Agar (dessert)hỏi quán
- Dried grape jamhỏi quán
- Chèhỏi quán
- Ice creamhỏi quán
- Cakehỏi quán
- Smoothies and fruit juiceshỏi quán
Quán là nhà hàng CHAY, không phải thuần chay hoàn toàn: tarts Brie và trứng cút muối (theo Lonely Planet) là món chay, không phải thuần chay — trạng thái thuần chay cần xác nhận theo từng món. Chỉ ghi khung giá chung từ guide, không ghi giá từng món vì không có giá từng món nào được xác minh.