Brewpub · Quận 1

East West Brewing

Bia ủ tại quán · Sài Gòn — San Diego

Một phòng bia công nghiệp hai tầng ngay sau chợ Bến Thành: quầy gỗ dài, sofa da, bàn chung — và ở phía sau quầy, những bồn thép không gỉ soi ánh tím, nơi bia được ủ ngay trong phòng.

4.7/5 · 4.925 đánh giá (Google)11:00–01:00 (T6, T7, T5) · 11:00–24:00 (các ngày còn lại)
Bồn lên men soi tím sau quầy bar buổi tối
Bồn bia trong phòng
Phòng bia rộng với sofa da, xà thép và đèn dây
Phòng bia chung

Không gian

Một phòng bia, không phải một quầy bar

Xà thép lộ ra, tường gạch, bảng bia viết phấn, ánh đèn dây ấm — và một góc Bottle Shop phát sáng neon để mua bia mang về. Ban ngày, ánh sáng tràn qua những ô cửa lớn; ban đêm, bồn bia lên màu tím.

Bắt đầu từ đâu

Một flight, rồi mới chọn

Không biết chọn loại nào? Đó chính là lý do flight tồn tại: bốn ly nhỏ, hoặc mười ly King’s Flight cho cả bàn. Hỏi quầy về loại đang rót hôm nay — danh sách vòi luôn xoay.

Món đặc trưng

Sáu cái tên gọi trước tiên

  • Far East IPA
  • East West Pale Ale
  • Coffee Vanilla Porter
  • Sườn BBQ
  • Phở burger
  • Kegs N' Eggs brunch

Ghé thăm

Ngay sau chợ Bến Thành

181 Lý Tự Trọng, Quận 1 · Mở cửa từ 11:00 mỗi ngày

VIENKO