MÓN CHÍNH
Yakiniku — bạn tự nướng
Yakiniku là thịt nướng kiểu Nhật: thịt sống ra bàn, bếp than ở giữa, thực khách tự tay nướng. Ngưu Cát đặt bò wagyu vào trung tâm của nghi thức đó.
CÂU CHUYỆN
Ấm cúng, theo lời quán
Không có huyền thoại sáng lập nào được ghi lại — chỉ có những gì quán tự kể trên Maps và ảnh quán tự đăng: thịt nướng Nhật Bản trong một không gian ấm cúng.
KHÔNG GIAN
“Không gian ấm cúng”
Đó là cách chính quán mô tả mình trên Maps — và ảnh quán cho thấy đúng vậy: trần gỗ ấm, ánh đèn vàng, bàn gỗ quanh bếp than.
HAI QUÁN
Tân Định và Nowzone
Ngưu Cát có hai địa điểm: 120bis Nguyễn Đình Chiểu (Tân Định) và tầng 4 Nowzone Fashion Mall. Trang này là của quán Nguyễn Đình Chiểu.
CÁCH ĂN
Set buffet và sushi
Theo giới thiệu của quán, ngoài thịt nướng còn có set buffet và sushi buffet — hỏi quán để biết chương trình đang chạy.
Câu chuyện trích từ mô tả Google Maps và bài đăng của quán (2026).