Chương 01
Từ Hà Nội vào Sài Gòn
Quán cháo lòng Hà Nội Bà Lương — từng lọt top quán cháo lòng Hà Nội — mở thêm chi nhánh tại 78 Phạm Ngọc Thạch, mang nguyên vị Bắc vào Sài Gòn chứ không phải bản sao.
Câu chuyện
Câu chuyện của Bà Lương
Một quán cháo lòng Hà Nội giữa Sài Gòn, mang tên người chủ.
Chương 02
Nghề lòng se điếu
Lòng se điếu — đoạn ruột non hiếm có, món mà nhiều khách Sài Gòn chưa từng nghe tên — là chữ ký của quán. Làm sạch và chế biến đúng điệu Bắc, ăn cùng mắm tôm.
Chương 03
Quán của người quen
Quán đông — khách quen khuyên đặt bàn trước. Kênh TikTok của quán vẫn đăng đều, khách đánh giá rủ nhau quay lại vì đúng vị Bắc giữa lòng Quận 3.