스토리

Nghệ Café

진짜 커피, 진짜 삶 · 17 응우옌쭝쯕

Nghệ Café는 화려한 커피숍이 아닙니다 — 그게 이 집의 강점입니다. 응우옌쭝쯕 거리의 작은 가게, 보도까지 나온 나무 테이블, 손글씨 칠판 메뉴, 그리고 가장 많이 주문되는 세 가지 시그니처: 에그, 솔트, 코코넛.

아침은 6시에 시작합니다. 단골들은 보도에 앉아 거리가 깨어나는 것을 보며, 테이블 위에는 아이스 커피와 금귤 차가 있고, 교통 소음이 배경이 됩니다. 안쪽에는 카운터 위에 라탄 램프가 걸려 있고, 초록과 망고색 간판과 모든 메뉴와 가격이 적힌 칠판이 있습니다.

메뉴는 짧고 명확합니다: 클래식을 좋아하는 사람을 위한 머신 커피, 진한 맛을 좋아하는 사람을 위한 베트남 커피, 그리고 이 집이 가장 잘하는 것을 원하는 사람을 위한 시그니처 그룹 — 에그, 솔트, 코코넛, 요거트, 아이스크림. 주스와 차는 커피를 마시지 않는 사람을 위한 것입니다.

이름이 모든 것을 말해줍니다: nghệ — 진짜, 과시하지 않는. 진짜 커피, 칠판에 또렷하게 적힌 가격, 오래 앉을 수 있는 나무 의자. 그래서 손님들이 돌아오고, 그래서 이 가게는 이미 커피숍으로 가득한 거리에서도 자리를 지킵니다.

Bên trong quán: bảng hiệu Nghệ Café, đèn mây tre và bảng đen thực đơn
Bên trong quán: bảng hiệu Nghệ Café, đèn mây tre và bảng đen thực đơn

칠판

칠판에 적힌 가격

인쇄 메뉴와 칠판에 모든 메뉴와 가격이 천 동 단위로 적혀 있어 먼저 가격을 묻지 않고 주문할 수 있습니다.

보도

밖에서 거리를 보다

응우옌쭝쯕 거리를 마주한 보도의 나무 테이블 — 아침에 사람 구경하기 가장 좋은 자리입니다.

세 가지 시그니처

에그, 솔트, 코코넛

베스트셀러 세 가지, 각기 다른 개성: 달콤하고 진한 에그, 살짝 짠 솔트, 시원한 코코넛. 친구와 함께라면 세 가지 모두 주문하세요.

Tranh rót cà phê ba tách của quán với địa chỉ 17 Nguyễn Trung Trực
Tranh rót cà phê ba tách của quán với địa chỉ 17 Nguyễn Trung Trực
Ly cà phê dừa đá với lớp kem và cà phê phân tầng trên bàn gỗ
Ly cà phê dừa đá với lớp kem và cà phê phân tầng trên bàn gỗ
Tách cappuccino vẽ lá trong tách cam trên bàn gỗ
Tách cappuccino vẽ lá trong tách cam trên bàn gỗ
Logo Nghệ Café: hạt cà phê xanh lá và vàng
Logo Nghệ Café: hạt cà phê xanh lá và vàng
Không gian quán với bàn ghế gỗ, nhân viên và bảng đen phía sau
Không gian quán với bàn ghế gỗ, nhân viên và bảng đen phía sau
Hai ly cà phê đá trên bàn gỗ ngoài vỉa hè, nhìn ra đường
Hai ly cà phê đá trên bàn gỗ ngoài vỉa hè, nhìn ra đường
Ly cà phê trứng đá với lớp kem trứng và bột cacao trên bàn gỗ
Ly cà phê trứng đá với lớp kem trứng và bột cacao trên bàn gỗ
Thực đơn in của quán: cà phê máy, cà phê Việt và cà phê đặc trưng
Thực đơn in của quán: cà phê máy, cà phê Việt và cà phê đặc trưng
VIENKO