Một góc Hội An giữa lòng Sài Gòn

BẾP NGƯỜI HỘI AN

Tiệm Mì Quảng & Cơm Gà

Từ gánh mì của má đến Michelin ba năm liền — một quán nhỏ nấu bằng thật nhiều thương yêu, dọn trong tô chén sành mộc mạc.

4.5★ · 823 đánh giáMở mỗi ngày · 9:00–15:00 & 16:00–21:00
Mâm nguyên liệu mì Quảng: sợi mì vàng, trứng cút, ớt, bánh tráng
Mâm nguyên liệu mì Quảng: sợi mì vàng, trứng cút, ớt, bánh tráng

Mì Quảng

Sợi mì vàng, tôm thịt, trứng cút, bánh tráng mè — tô mì gói trọn ký ức vị giác xứ Quảng.

Cơm Gà Hội An

Gà ta xé, cơm nấu bằng mỡ gà, hành tây, rau răm và nước sốt lòng gà.

Bánh & Tráng Miệng

Bánh nậm, bánh lọc kèm nem chả, rồi xoa xoa và đậu hũ lạnh tráng miệng.

Tường vàng, bàn gỗ tròn và đèn lồng trong quán
Tường vàng, bàn gỗ tròn và đèn lồng trong quán

Không gian

Tường vàng nắng, đèn lồng lụa

Tranh phố cổ, đèn lồng lụa và những bộ bàn gỗ tròn. Từ cái gạc-măng-rê hoài niệm đến chiếc lon guigoz xưa cũ, tất cả đều được Bếp tận tay góp nhặt.

Hai món làm nên tên Bếp

Gọi hai món này trước

  • Mì Quảng đặc biệt
  • Cơm gà ta xé (thường)
  • Bún mắm nêm (đặc biệt)
  • Gỏi gà ta (2 người / M)
  • Xoa xoa

Ghé thăm

Một ngày bình thường, ngồi ăn với người mình thương

22 Trần Quốc Toản, Quận 3 · Mở mỗi ngày 9:00–15:00 & 16:00–21:00

VIENKO