Geiko Fancy
Ly được ghi nhận ở mức 280k trong danh sách Fancy — mặt nguyên liệu dẫn dắt của thực đơn BOO SG.
Fancy — nguyên liệu Việt lên ngôi
Nguyên liệu hạng nhất
Rong biển Nha Trang, hồng Đà Lạt, umeboshi, rosemary–cabernet — nguyên liệu Việt và vùng miền được đối xử như thành phần hạng nhất của cocktail, không phải điểm nhấn trang trí.
Classic — những ly kinh điển
Old fashioned tại quầy
Ly old fashioned pha bằng Caol Ila trong ảnh của chính quán — phía Classic làm đúng chuẩn mực, trên quầy thép lạnh.
Kệ rượu sau tấm rèm
Sau 20:00, kệ rượu mạnh của quán được kéo rèm hé lộ — khoảnh khắc mà thực khách được ghi nhận là chờ đợi trong đêm.
Về giá
Cocktail được ghi nhận từ khoảng 250k, ly Geiko Fancy ở mức 280k — ngoài ra quán không đăng bảng giá đầy đủ trên mạng; hỏi tại quầy khi gọi món.
