Câu chuyện

Phòng ăn nướng từ năm 2000

Những gì trang niêm yết và ảnh chụp cho thấy — không hơn, không kém.

Từ năm 2000, bên bếp mở

Nhà hàng Skewers Mediterranean tại Quận 1 đã phục vụ các món nướng Địa Trung Hải cao cấp và món ăn thoải mái bên bếp mở từ năm 2000, với đầu bếp Hà ở trung tâm câu chuyện lâu đời của quán.

Những căn phòng cho bữa tối yên tĩnh hơn

Phía sau những cánh cửa gỗ-kính, các phòng riêng lined rượu vang đón những bữa tối công việc và công ty — trải khăn trắng, ghế băng dài, và ánh sáng ban ngày qua rèm voan.

Bàn cửa sổ cho hai người

Vào buổi tối, bàn bên cửa sổ dọn rượu vang đỏ, ánh đèn dịu và ánh hoàng hôn của Quận 1 — lời mời của chính quán: một bàn ấm cúng đang chờ.

Món tráng miệng bên bàn, rót chậm

Vào một buổi trưa thứ Sáu, nhân viên rót espresso lên kem vani ngay tại bàn — khoảnh khắc tráng miệng của một vị khách quen, trở thành phần ngọt ngào nhất của buổi chiều. Các khung hình cho thấy tường gạch, bàn sẫm màu và một vị khách đang ngồi; không còn âm thanh nào của nó.

Về Skewers

Phong cách: Tường gạch, gạch nung, tường ốp chai rượu vang và khăn trải bàn trắng — một phòng nướng Địa Trung Hải đã phục vụ Quận 1 từ năm 2000, quanh một bếp mở.

Câu chuyện: Từ năm 2000, các món nướng Địa Trung Hải cao cấp và món ăn thoải mái bên bếp mở, với đầu bếp Hà ở trung tâm câu chuyện lâu đời của quán; phòng riêng cho những bữa tối yên tĩnh hơn, bàn cửa sổ cho hai người, và khách quen nán lại bên món tráng miệng bên bàn.

Thực đơn: Chưa có món nào được đăng — khi đến nơi, hãy hỏi tại quầy về thực đơn hôm nay.

Giờ mở cửa: Thứ 2–Thứ 7 11:30–14:00 + 17:30–22:00; Chủ nhật 17:30–22:00

Không gian và món ăn

Bảng hiệu mặt tiền Skewers
SKEWERS Mediterranean Restaurant — mặt tiền trắng trên đường Thái Văn Lung
Bàn bên cửa sổ cho hai người
Bàn bên cửa sổ cho hai người, dọn rượu vang đỏ và ánh đèn
Phòng chính tường gạch với kệ rượu
Phòng chính tường gạch, kệ rượu vang lined tường
Phòng tường rượu với ghế băng dài
Phòng tường rượu, ghế băng dài dưới ánh đèn ấm
Cửa gỗ-kính dẫn vào phòng ăn riêng
Những cánh cửa gỗ-kính dẫn vào phòng ăn riêng
Phòng ăn riêng, góc thứ hai
Phòng ăn riêng, đã dọn cho một bữa tối yên tĩnh
Đĩa Lamb Gyros tại bếp nướng mở
Lamb Gyros tại quầy bếp mở
Đĩa hải sản mang thương hiệu
Đĩa hải sản mang thương hiệu, 'SKEWERS Since 2000'
Đĩa Osso Buco
Osso Buco
Đĩa Mixed Goat Cheese Tart
Mixed Goat Cheese Tart
Sườn phủ sốt với khoai tây chiên
Sườn phủ sốt với khoai tây chiên trên thớt
Đĩa phi-lê mang thương hiệu
Phi-lê mang thương hiệu trên món hầm cà chua-hành với rau rocket
VIENKO