Nhà hàng Nhật · Quận 3

SushiWay

SUSHIWAY · PHẠM NGỌC THẠCH

Một sảnh ăn dài, hẹp và sáng ở 6A Phạm Ngọc Thạch: cửa kính trượt toàn mặt tiền với rèm noren trắng in chữ Nhật xanh, hai dãy bàn gỗ sáng song song, trần nan gỗ với đèn rọi đen, rèm sóng seigaiha xanh navy vắt qua dầm trần, hốc tường hình sóng và gương tròn viền teal. Sáng, thoáng, rộn ràng — quán Nhật kiểu gia đình, hiện đại, với màn dọn món bốc khói tận bàn.

★ 4.8 · 1.121 đánh giáMở cửa 10:00–22:00 mỗi ngày
Sảnh ăn — trần nan gỗ, rèm sóng xanh, hốc LED hình sóng, gương tròn, bàn gỗ dọn sẵn, cửa kính với rèm noren
Sảnh ăn — trần nan gỗ, rèm sóng xanh, hốc LED hình sóng, gương tròn, bàn gỗ dọn sẵn
Hộp sushi 9 ngăn bốc khói với sushi, mochi nhiều màu và hoa ăn được
Hộp sushi 9 ngăn bốc khói — món đặc trưng dọn tận bàn

Tìm quán

Cửa kính với rèm noren trắng

Mặt tiền là cửa kính trượt toàn chiều rộng, phía trên treo rèm noren trắng in chữ Nhật xanh; qua lớp kính là ánh sáng ban ngày, mặt phố và chậu lan, cây xanh trên bậu cửa ngoài. Bên trong, hai dãy bàn gỗ sáng chạy suốt chiều dài sảnh, dọn sẵn đĩa tròn trắng, chén nước chấm nhỏ, đũa và ấm trà sứ trắng.

6A Phạm Ngọc Thạch, Quận 3

Món đặc trưng

Hộp sushi 9 ngăn bốc khói

Món dọn tận bàn gây chú ý nhất quán: hộp gỗ 9 ngăn xếp sushi và mochi nhiều màu với hoa ăn được, dọn lên bốc khói đá khô nghi ngút giữa bàn ăn. Bên cạnh thường là sashimi cá hồi trên đá.

Không gian

Một sảnh dài, sáng và rộn ràng

Trần nan gỗ kiểu lưới, đèn LED trắng ấm chạy dọc hai tường theo hình sóng, gương tròn kiểu lỗ thông hơi viền teal, hốc tường hình sóng cắm hoa nhỏ — tường kem, sàn gạch bóng sáng, bàn gỗ tự nhiên với ghế lưng cong. Không có quầy sushi, không có phòng riêng, không có chỗ ngồi ngoài trời trong những gì ghi nhận được.

Sashimi & sushi: thuyền đá, đá phiến đen, hộp gỗ
Món nóng & lạnh: soba đá, tempura, gyoza, hàu
Ngồi: sảnh chung duy nhất, bàn dài hai dãy

Ghé thăm

Ngay phố Phạm Ngọc Thạch, Quận 3

6A Phạm Ngọc Thạch, Quận 3 · Mở cửa 10:00–22:00 mỗi ngày · +84 866 306 139

VIENKO