스토리

꿈으로 가득한 마음으로 부엌에서 시작됩니다

“우리의 이야기는 꿈으로 가득한 마음, 밀가루, 그리고 듬뿍듬뿍 버터와 함께 부엌에서 시작됩니다.” 밀밀이 스스로 전하는 이야기이자, 이 베이커리가 매일 굽는 방식입니다.

메자닌으로 이어지는 검은 나선형 계단
메자닌으로 이어지는 검은 나선형 계단

완벽한 크루아상의 비결? 온도의 정밀함, 모든 접기의 숙련, 밀밀 팀의 끝없는 열정, 그리고 물론 듬뿍듬뿍 버터에 있습니다. 황금빛 바삭하고 버터 풍미 가득한 크루아상 곁에는 정교한 차가운 디저트의 세계가 있습니다.

쩐까오반의 부티크 스토어는 그 이야기가 공간이 되는 곳입니다: 골목 안에 숨은 넓은 가게, 정원, 오래 앉기 좋은 푹신한 의자 — 3군 중심의 평온한 쉼터.

버터

듬뿍듬뿍 버터

정확한 온도와 능숙한 접기 — 그렇게 층이 황금빛 바삭해집니다.

천 개의 층

밀밀, “천 개의 층”

크루아상부터 밀 크레이프, 에클레어까지 — 모든 메뉴가 층층이 쌓였고, 각 층마다 고유의 맛이 있습니다.

골목 안

숨겨졌지만 넓은

가게는 골목 안에 있어 조금 숨겨져 있고 찾기 어렵지만, 안은 정원 테라스와 메자닌이 있는 넓은 공간입니다.

안에서 본 정원 테라스, 돌 벤치와 어린 나무
안에서 본 정원 테라스, 돌 벤치와 어린 나무
천장에 매달린 거대한 크루아상 아래 페이스트리 카운터
천장에 매달린 거대한 크루아상 아래 페이스트리 카운터
VIENKO