첫 E — 만남
이야기는 만남으로 열린다: 메뉴의 첫 잔들은 만남과 연애의 챕터에 속한다 — 쯕이 이곳에 엠메를 열기 전, 이 룸을 디자인하던 시절의 이야기다.
함응이 70 · 벤응에 · 1군
EMME
표지 없는 초록 문과 초인종 너머, 타일의 바가 칵테일로 러브 스토리를 전한다 — 네 글자, 네 챕터.
네 글자 — 러브 스토리의 두 끝
메뉴가 러브 스토리처럼 읽힌다
룸을 직접 디자인한 오너 쯕은 메뉴를 E-M-M-E 네 챕터로 썼다: 만남, 연애와 결혼, 평생의 동반, 그리고 건배. 각 챕터는 같은 이야기의 한 박자다.
마지막 E — 건배
마지막 챕터에서 이야기는 사랑을 위한 건배로 닫힌다 — 그리고 메뉴 표지에는 상주 시인 틴의 새 시가 실려, 판마다 교체된다.
여는 세 장면
타일의 룸, 시그니처 한 잔, 창가의 쿠페 — 엠메의 저녁이 열리는 방식.
타일의 룸
크림 타일, 긴 카운터, 머리 위 리본 조명 — 인테리어 디자이너인 오너가 직접 그린 룸.
시그니처 한 잔
베이스 보틀 옆에 놓인 폼 시그니처 — 중의 카운터는 습관이 아니라 챕터에 따라 따른다.
창가에서
함응이를 내려다보는 창틀의 골든 쿠페 — 어두운 계단 하나 위, 거리와 떨어진 위층.
엠메 안쪽
초록과 크림, 따뜻한 빛 — 하우스 사진으로 본 엠메.
